Полезные статьи

Мебель важная часть любого заведения общепита

Мебель важная часть любого заведения общепитаРассказывая о частных домах и квартирах, мы в последнее время мало внимания уделяем предприятиям общественного питания. И вот сегодня мы поговорим об одном важном элементе в дизайне ресторанов, кафе и пабов – это места для посетителей. Так как заведения бывают разные, то и места тоже отличаются.

Ни для кого не секрет, что  существуют традиционные варианты оформления для предприятий быстрого питания. Именно такие «шаблонные» заведения мы можем увидеть в самых популярных фаст-фудах США и Европы. Основные принципы для них – это яркая мебель в фирменных цветах заведения, зачастую не слишком удобная, ориентированная на систему «поел и быстро ушел», дабы клиенты не слишком засиживались, поток людей был больше, соответственно, и оборот. Мебель для сидения тут очень простая, даже мягкие диваны в основном лишены лишнего декора, и обтянуты кожей или кожзамом, ведь за такой мебелью легче всего ухаживать.

Кроме того, мебель в фаст фудах желательно должна быть антивандальной, опять же, из-за потока людей. Итак, три основных критерия: узнаваемость заведения(фирменный стиль); формат заведения(не слишком удобная мебель, близко расположенные места); антивандальность; материал мебели, за которым легко ухаживать. Здесь кстати можно купить мебель для кафе и ресторанов недорого.

Для кафе характерны два вида мебели: это мебель для терасс, балконов, и мебель для интерьера. Чаще всего кафе создаются на какую-либо тематику, и мебель тут должна соответствовать выбранной теме. Создавая оригинальный дизайн кафе, стоит учитывать ряд особенностей. Важно продумать, насколько удобно будет официанту обслуживать столики, соответственно, выбирать размер мебели, подходящий конкретному помещению. Для кафе самыми популярными видами мебели являются удобные, не слишком большие кресла и диванчики, небольшие столики и стулья.

Как и в предприятиях общественного питания, мебель желательна антивандальная, так как в кафе часто приходят дети, а также существует большой поток людей. Мебель очень часто «укутывают» в чехлы, которые легко снимать и стирать, поддерживая чистоту в заведении. Сейчас очень популярен дизайн кафе в современном стиле, или даже кафе в стиле лофт. Именно поэтому часто оправданы достаточно минималистичные сиденья с яркими цветами, на которые могут положить подушки для удобства, либо не класть ничего.



Еще интересное из автомира:


28-11-2016, 20:11

Кафе летом не пустеют

Кафе летом не пустеют
С наступлением весны, многие стремятся подольше бывать на улице. Почему бы и нет. Зеленеет трава, цветут деревья, светит солнышко. Вся природа оживает, согревает своим теплом и улучшает настроение. С
11-10-2016, 20:54

Перетяжка мебели сделает ее фактически новой

Перетяжка мебели сделает ее фактически новой
Вы когда-нибудь выбрасывали старую мебель? Скорее всего, очень многим приходилось это делать. Однако если присмотреться к предметам интерьера, которые совершенно потеряли внешний вид, можно заметить,
25-08-2016, 15:10

У детей есть свои кафе

У детей есть свои кафе
Кафе  на классы не делятся, поэтому ассортимент  блюд зависит от специализации кафе. Ассортимент блюд зависит от специализации кафе. Кафе с обслуживанием официантами в своем меню имеют
1-09-2015, 15:22

Как выбрать хорошую мебель из массива дерева?

Как выбрать хорошую мебель из массива дерева?
Самым экологически чистым материалом является массив дерева. Производители мебели особенно ценят этот материал. Для производства мебели используют древесину самого высокого качества.
14-08-2015, 12:29

Как выбрать мебель для дома

Как выбрать мебель для дома
Вопрос приобретения мебели для дома рано или поздно становится актуальным в каждой семьей. Приобретение новой мебели является достаточно сложным и трудоемким процессом, так как обычно приобретается
Навигация
Архив